Gear Review — クッキング
トーダイ クレーバートング レビュー卓上に先端がつかない
焼肉店でおなじみの、あの独特な形をしたトング。新潟県燕市の職人によるステンレス製で、全長24cm・重量約55g。テーブルに置いても先端が卓上につかない自立設計で、キャンプの焚き火まわりでも衛生的に使えます。
Spec / 基本スペック
- ブランド
- トーダイ(Todai)
- 製品名
- クレーバートング ステンレス鋼
- 全長
- 約24cm
- 重量
- 約55〜60g
- 素材
- ステンレス18-0
- 生産国
- 日本(新潟県燕市)
01自立する独特な形状で衛生的
最大の特徴は、テーブルに置いても先端部が卓上につかない独自の形状。大手焼肉チェーンでも採用されている定番デザインで、置き場所に迷わず衛生的に使える。焚き火まわりで地面や汚れたテーブルに直接トングの先を置きたくない、電車・徒歩キャンプでもありがたい設計です。
02薄い先端で食材をしっかりつかむ
先端がやや薄く細めに作られているため、重なり合った肉やハムなど、はがしにくい食材もつかみやすい。つかんだ食材をしっかりホールドできるので、焼肉はもちろん焚き火料理の細かい盛り付け作業にも重宝する。ステンレス製で焦げ付きにも強く、繰り返し使っても劣化しにくい。
0355gの軽さと新潟燕産の品質
重量約55gと軽く、電車・徒歩キャンプの荷物に加えても負担にならない。新潟県燕市は金属洋食器の産地として知られ、このトングもその技術を受け継いだ製品。キャンプ道具としてはもちろん、自宅の食卓でも違和感なく使える仕上がりです。
04火バサミとの使い分け
薪や炭を直接扱う火バサミとは異なり、このトングは食材を調理・盛り付けする用途に特化している。熱源に近い薪や炭を動かすのは専用の火バサミ、食材を焼き網の上で返したり皿に盛り付けたりする作業はこのトング、と役割を明確に分けることで、それぞれの道具を本来の用途で長く使えると感じている。1本で兼用しようとすると、食材に炭の匂いや汚れが移ってしまうこともあるため、分けて使うのがおすすめだ。
05実際に使ってみて
初めて使ったとき、自立する形状のおかげでテーブルの上に置いても先端が汚れないことに感動した。薄い先端は、薄切り肉のような扱いにくい食材もしっかり挟め、焼肉店で使い慣れた安心感そのままにキャンプでも活躍してくれた。55gという軽さで、他のカトラリーと一緒にポーチにまとめても嵩張らないのも気に入っているポイントだ。
06よくある質問
食洗機は使えますか?
モデルによって対応が異なります。購入時の商品説明を確認してください。基本的には手洗いが長持ちさせるコツです。
焼肉以外にも使えますか?
パスタの取り分けや、焚き火料理の盛り付けなど、幅広い調理シーンで活躍します。
サイズ違いはありますか?
クレーバートングシリーズには複数のサイズ・タイプがあります。用途に合わせて選べます。
火バサミの代わりになりますか?
食材の調理・盛り付け用として使うのがおすすめです。薪や炭を直接扱う用途には専用の火バサミが適しています。
07まとめ
全長24cm・重量約55gの、自立する独特な形状のトング。先端が卓上につかない衛生設計と、新潟燕産の確かな品質が魅力です。焚き火料理の盛り付けをもっと快適にしたい電車・徒歩キャンパーに薦められます。