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Gear Review — クッキング

snow peak チタン シェラカップ E-104 レビュー軽くて多用途なチタン製シェラカップ

飲む、食べる、計る、温める。ひとつで何役もこなす定番のシェラカップを、チタンの軽さで。snow peakのチタンシェラカップE-104は、目盛り付きで計量にも使え、直火にもかけられる。ソロキャンプの食器として、これ1つあれば多くの場面をカバーできる。

011つで何役もこなす

シェラカップは、コーヒーを飲む器にも、スープの椀にも、食材を入れる皿にもなる。目盛りが付いているため、米や水の計量にも使える。ソロキャンプでは、道具の兼用が荷物を減らす近道。この1つで多くの場面をこなせる。

02チタンの軽さと直火対応

チタンは軽く、錆びにくい。ハンドルを持てば直火にかけられ、湯を沸かす、スープを温めるといった調理もできる。軽量ゆえに、荷物に加えても負担が小さい。徒歩や公共交通で運ぶキャンプと相性がよい。

03使いどころと注意

チタンは熱伝導率が低く、加熱時に部分的に熱くなりやすい。焦げ付きを防ぐには、弱火でゆっくり温めるとよい。ハンドルも熱くなるため、グローブや布を使うと安全。使い込むと焼き色が付き、経年変化を楽しめる。

04焦げ付かせないコツ

チタンは熱が均一に伝わりにくいため、強火でいきなり加熱すると、火が当たっている部分だけ焦げ付きやすい。弱火〜中火でカップ全体を揺すりながら温める、あるいは時々火から離して熱を分散させると、焦げ付きを大きく減らせる。牛乳や砂糖を含む飲み物は特に焦げやすいので、絶えずかき混ぜながら温めるのがコツだ。

05実際に使ってみて

初めて直火で湯を沸かしたとき、思ったより早く沸騰することに驚いた反面、目を離した隙に一部が焦げ付いてしまった経験がある。それ以来、火にかけている間は必ず様子を見ながら加熱するようにしている。食器としての使い勝手は非常に良く、コーヒーを飲んだ後、そのままスープの器として使い回せる兼用性の高さは、荷物を減らしたいソロキャンプで大いに役立っている。

06よくある質問

07まとめ

飲む・食べる・計る・温めるを1つでこなす、チタン製の定番シェラカップ。目盛り付きで計量でき、直火にも対応。軽く錆びにくく、道具を兼用して荷物を減らしたい徒歩・公共交通のソロキャンプに向く。

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